名前:森田隼人
飲食店オーナー
1978年生まれ、大阪府出身。
近畿大学理工学部を卒業後、建築関連の会社に就職し25歳で起業。
建築デザイン事務所「m-crome」設立する。
その後NPO法人診断士協会を買収し、商店街活性事業と街路面整備をリンク。
リサイクル事業を広げ「デジタルドレスデザイン事務所」設立。
飲食のスタートは2009年7月。神田のガード下に「六花界」をオープン。TV・雑誌などメディアにも多数取り上げられるほどの人気店に。
その後、「初花一家」「吟花」「五色桜」「CROSSOM MORITA」をオープン。
日本酒をこよなく愛し、第12代目酒サムライとして日本酒の普及活動も行っている。
多彩な才能を持ち、プロボクサー(JBCライセンス)、トレーナー、モデルとしても活躍。建築デザイナーとしても活躍している。